探寻特色产业,日照红光葡萄
——东华大学“倚梦相伴携东华,与爱同行赴固始”7月15日通讯稿
实施乡村振兴战略是建设美丽中国的关键举措。作为乡村振兴中最为关键的一员,农民在乡村振兴中占据着不可忽略的重要地位,在乡村振兴的漫漫长路,他们最有直观感受,为进一步理解“农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题”,我们去到固始县红光葡萄园,与红光葡萄园的果农进行沟通。
夏日炎炎,但依旧没能阻挡实践团团员探索固始当地产业的脚步,经过了将近20分钟的车程,实践团团员在准时到达了位于302国道旁的固始红光葡萄园。
白色塑料大棚,3米高的围栏,这是红光葡萄园给人的第一印象。但在果农打开门后,首先传来的便是犬吠,进而是果农对狗的呵斥声,伴着这些声音,我们一行进入了红光葡萄园。进入了葡萄园内,一排排葡萄苗整齐有序的排列在园中,好似经过严格训练的军队;葡萄的树叶不断地在风中摇曳,又好似在欢迎我们的到来。
在与果农的交谈中得知,他们夫妇经营着这片10多亩的葡萄园,今年已经是第六个年头了。六个年头来,他们并未在葡萄产业上积累下资金,但是却在实践中积累下经验,乡村振兴既需要适宜当地的技术,产业;也同样需要来自于农民,这些与农业亲密接触的人的经验。
在葡萄种植过程中最为重要的是土壤,种植前施用有机肥,同时种植园内的杂草在生长到合适高度时全部采用手工清除,不施用农药,减轻对于土壤的损害。
在六年的种植进程中,共尝试过十多种品类的葡萄,排除下不适宜在当前那些品种。目前葡萄园中主要种植阳光玫瑰,醉金香奶油葡萄等。他们始终坚持着对葡萄质量的追求,追求葡萄的糖度,甜度,葡萄到九成熟以上再上市。
在和果农的攀谈过程中,有队员提到,棚区内是否有采取机械化与智能化。果农回复,智能化与机械化尽管在逐步发展,但对于葡萄种植而言,此过程遇到的各种突发状况,依然只能依靠人工来进行处理。即机械化与智能化并不适宜小规模葡萄产业。
与此,有队员建议道,园区的葡萄可以采取游客自己采摘的模式或者将园区的葡萄售往外地。果农表示,目前红光葡萄园并未采取游客自己采摘的模式以及网上直播的方式来经营。游客自己采摘的模式虽然新颖有趣,但游客并不知道挂在葡萄苗上的那串葡萄已经成熟,并不合理。我们葡萄园的葡萄,在九成熟才算合格,在网上进行直播带货,意味着我们红光葡萄不仅要兼顾我们固始当地的销量,还得销往外地。虽然可以加大本地的销量及知名度,但如果销往外地的话,葡萄只需达到七分熟左右即可,但糖度和甜度就有所不足,如果九分熟的优质葡萄,在运输过程中的损失将远远超出二者在葡萄质量上的价格差。我们葡萄园以质量为主,目前在固始县及周边的销量就已经足以满足我们的产量。
乡村振兴,不仅需要那些用汗水浇所灌得出的经验,也需要无数科技工作者在机械化与智能化上面的创新与革新,既加大科技在农业上的覆盖面,也降低科技服务农业所需的成本,让科技不仅助农,也惠农,最终助农。作为当代大学生的我们,应努力学习科技文化,提升自身文化水平,更好的将我们所学习的知识投入到人民的生活生产中去助力乡村振兴,建设美丽中国。
纺织学院 邓源
2021.07.15
心得:
今天我们团队来到的是固始县这边的一个葡萄园,这个葡萄园是夫妻二人在打理,种植了三种葡萄,在园主的介绍下我明白了种植很多不容易的地方,有的品种不能经受阳光的暴晒,有的品种又是必须要有阳光的暴晒,雨水太多或是太少都会影响到葡萄的生长,还需要防止虫子蛀掉葡萄,这些东西虽然我们都在书本上接触过,但实际上种植起来有太多太多需要注意的问题,远远没有书本上所讲述的那么简单。
葡萄园很大,所有的工作都是要靠夫妻二人一步一步来完成的,庞大的工作量让他们经常忙的不可开交,我们实践队员想到了现在农业上大范围推广的机械化工作,园主听过后表示我们的想法是好的,但是机械化设备的投入需要的资金在一两年内很难收回,成本太高所以难以实施,这个回答把我们一下子喊醒了,我们很容易能看到一件事情的收入,但往往忽略了它的成本,当成本太高时就很难看到收益,也教育了我们看待问题要充分结合实际情况而非纸上谈兵。
不只是水果,还有小麦玉米水稻的种植也一样,过程很辛苦,但这项工作很伟大,知道了其中这么多的不容易,我们要更珍惜现在所拥有的一切。
——理学院 王丹
我们今天去了当地葡萄园,园主是一对夫妇,他们很热情迎接了我们。我一直以为,科技的发展,智能化的推广,广大农民一定受益颇多。但这对夫妇还是最原始的人工照料,葡萄园里没有任何智能化设备。深入了解才知道,作为农民没有那么多钱去配置先进的设备。即使配置了,葡萄种植成本相应也升高了,然而市场饱和,售价上不去,没有竞争力。原来并不是所有人都能享受到科技的红利,受益最大的还是资本家。
园主还说,种葡萄,起码要做好六年没有盈利的打算。他们至今还没有盈利,去年洪涝灾害还亏损很多,是一场持久战。创业真的需要魄力和一定的底蕴。也是这次才知道,原来葡萄有那么多种类,种植方法也都不同。课本上只会告诉我们葡萄什么时候发芽结果,只有真正深入了解才发现里面好多学问是课本里教不了的,只能亲身实践。实践出真知永恒的真理。
——化工学院 梁玉佩